4 최고의 세라믹 프라이팬
많은 양의 버터나 식용유를 사용하지 않고 음식이 프라이팬에 달라붙는 것을 방지하려는 요리사는 붙지 않는 세라믹 팬이 훌륭한 선택임을 알고 있습니다. 최고의 세라믹 프라이팬 음식이 달라붙는 것을 방지하는 PFOA 프리 논스틱 코팅과 빠르고 고르게 가열되는 견고한 금속 베이스가 있습니다.
그들의 이름과 달리, 세라믹 붙지 않는 팬 실제로 세라믹으로 만들어지지 않았습니다. 대신 코팅은 다음에서 파생됩니다. 모래와 실리콘 , 광택 마감을 생성하고 음식이 이리저리 미끄러지는 것을 돕습니다. 세라믹 팬에 고열 및 금속 기구를 사용하면 이 코팅이 저하될 수 있으므로 낮은 온도를 고수하고 나무 또는 실리콘 기구를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
대부분의 세라믹 팬에는 열을 너무 많이 내리지 않으면서 열을 잘 전도하는 알루미늄 또는 강철 베이스가 있습니다. 일부 팬에는 베이스에 자성층이 있어 다음과 호환됩니다. 인덕션 쿡탑 , 하지만 모든 사람이 그런 것은 아닙니다. 따라서 인덕션 스토브가 있는 경우 이를 다시 한 번 확인하십시오. 일부 팬은 손잡이의 재질과 세라믹 코팅의 온도 민감도에 따라 가스 및 전기 쿡탑은 물론 오븐에서도 안전하게 사용할 수 있습니다. 이 목록에 있는 대부분의 제품은 식기세척기에도 사용할 수 있습니다. 손 씻기 시간이 지남에 따라 달라붙지 않는 코팅이 가장 잘 보존됩니다.
이 모든 것을 염두에 두고 현재 구입할 수 있는 최고의 세라믹 프라이팬이 있으며 모두 Amazon에서 구입할 수 있습니다.
1. 종합 최고
뚜껑이 달린 미켈란젤로 프라이팬 아마존
$ 27아마존에서 보기 - 자료: 알루미늄
- 오븐 사용 가능: 최대 450도
- 크기: 8인치
이것 8인치 구리 프라이팬 미켈란젤로의 인체공학적 강철 손잡이는 요리하는 동안 시원함을 유지하며 편리한 유리 뚜껑이 함께 제공됩니다. 베이스는 균일하게 가열되고 인덕션 쿡탑과 호환되는 알루미늄 합금으로 만들어졌습니다. 긁힘 방지 조리 표면은 PFOA 및 PTFE가 없는 세라믹 코팅으로 코팅되어 있으며 우아한 구리 색상이 있습니다.
이 팬은 식기세척기 사용이 가능하지만 제조업체에서는 가능한 한 손세탁을 권장합니다. 미켈란젤로도 판다 10인치 그리고 11인치 팬 자신의 붙지 않는 세트를 만들고 싶거나 더 큰 크기를 선호하는 경우. 리뷰어들은 이 팬을 청소하는 것이 얼마나 쉬운지 좋아하지만, 최상의 논스틱 성능을 얻으려면 더 낮은 온도에서 요리할 것을 권장합니다.
한 평론가는 다음과 같이 썼습니다.오믈렛을 만들고 1인분 식사를 데우려면 더 작은 팬이 필요했습니다. 이것이 바로 그것입니다. 붙지 않는 코팅은 매우 효율적이며 팬은 고품질 솜씨입니다. 나는 확실히 추천하고 필요에 따라 다른 팬을 구입할 것입니다.
2. 최고의 저예산 세라믹 프라이팬
블루 다이아몬드 조리기구 세라믹 붙지 않는 프라이팬 아마존
$ 15아마존에서 보기 - 자료: 알루미늄
- 오븐 사용 가능: 최대 850도
- 크기: 8인치
이것 다이아몬드 인퓨즈드 논스틱 팬 Blue Diamond의 폭은 8인치로 야채를 볶거나 계란을 올려서 휘젓기에 적합합니다. 세라믹 코팅은 PFOA, 납 및 카드뮴이 없으므로 실수로 과열되더라도 유독 가스를 방출하지 않습니다.
베이스는 견고한 단조 알루미늄 , 그래서 자석이 아니어서 인덕션 쿡탑과 호환되지 않지만 다이아몬드가 주입된 코팅은 팬의 내구성을 증가시킬 뿐만 아니라 요리 표면이 고르게 가열되도록 도와줍니다. 이 팬은 최대 850도까지 오븐 및 육계에서 안전하고 식기 세척기에도 안전하기 때문에 사용하기에 매우 다재다능합니다. 제조업체는 여러 번 사용하는 동안 팬을 매끄럽게 유지하는 데 도움이 되도록 발연점이 높은 오일(아보카도 오일 또는 해바라기 오일과 같은) 몇 방울을 사용할 것을 권장합니다.
리뷰어들은 최고의 성능을 얻으려면 이 팬을 손으로 씻어야 하고 표면에 금속 기구를 사용하지 않아야 한다고 지적했습니다.
한 리뷰어가 작성했습니다.: 내가 써본 논스틱 팬 중 최고! 나는 이 팬 중 하나를 샀고 그것들이 너무 좋아서 결국 3개를 더 샀다. 놀라운 논스틱 표면. 청소하기 너무 쉽습니다. 나는 그것들을 식기 세척기의 상단 선반에 넣었지만 매우 드물게 사용했습니다. [그들은] 고르게 가열되고 잘 만들어진다
삼.최고의 세라믹 논스틱 세트
GreenLife Soft Grip 세라믹 논스틱 조리기구 세트 Amazon
$ 45아마존에서 보기 - 자료: 알루미늄
- 오븐 사용 가능: 최대 350도
- 크기: 9.5인치(프라이팬), 11인치(철판), 1쿼트(소스팬)
이것 4종 세라믹 논스틱 세트 GreenLife의 제품은 처음으로 조리기구 세트를 구입하거나 새로운 주방을 준비하는 사람들에게 적합합니다. 세트에는 다용도 9.5인치 프라이팬, 11인치 철판, 유리 뚜껑이 있는 1쿼트 냄비가 함께 제공됩니다.
리벳이 없는 알루미늄 구조는 빨리 가열되고 청소가 쉬우며 PFAS, PFOA, 납 및 카드뮴이 없는 세라믹 코팅으로 우발적으로 과열되더라도 연기를 방출하지 않습니다. 재활용 알루미늄 베이스는 인덕션 쿡탑과 호환되지 않지만 뒤틀림과 흔들림에 견딜 수 있을 만큼 충분히 두껍습니다. 이 팬의 냉각 유지 손잡이는 밝은 색상을 제공하지만 최대 화씨 350도의 온도만 견딜 수 있기 때문에 오븐 친화적이지 않습니다. 그러나 이 세트는 식기 세척기에서 쉽게 세척할 수 있습니다.
최상의 결과를 위해 GreenLife는 부드러운 실리콘 또는 나무 도구만 사용하고 이러한 팬으로 약한 열에서 요리할 것을 권장합니다.
한 평론가는 다음과 같이 썼습니다.나는 이제 몇 달 동안 이 [팬]을 가지고 있었고 사랑에 빠졌습니다! 일반 논스틱 팬보다 얼마나 좋은지 말로 표현할 수 없습니다. 작은 것은 오믈렛에 적합합니다. 나는 이것을 위해 거의 매일 사용하고 있으며 여전히 새 것처럼 보입니다. 자, 저는 최고의 오믈렛 제작자가 아니므로 팬 외부에 계란을 코팅하는 경우가 가끔 있었습니다... 아주 쉽게 청소할 수 있습니다! 바닥도 일반 테프론 팬처럼 긁히지 않아 내용물이나 음식 조각이 들어가지 않습니다.
4.최고의 대형 세라믹 논스틱 팬
GreenPan Prime Midnight 12인치 세라믹 논스틱 팬 아마존
$ 48아마존에서 보기 - 자료: 알루미늄
- 오븐 사용 가능: 최대 600도
- 크기: 12인치
이것 세련된 미드나이트 블랙 세라믹 팬 GreenPan의 제품은 가족용 볶음용으로 충분히 크며 편리한 유리 뚜껑이 함께 제공됩니다. 한밤중 색상은 어떤 주방에서도 멋지게 보일 것이며 이 팬도 뛰어난 성능을 발휘합니다.
50 가지 회색 음영의 금속 공
다이아몬드가 주입된 세라믹 코팅은 PFAS, PFOA, 납 및 카드뮴이 없으므로 내구성이 뛰어나고 유독 가스에 대한 걱정 없이 안전하게 사용할 수 있습니다. 팬은 알루미늄 베이스로 되어 있으며 최대 600도까지 오븐에서 사용할 수 있으며 인체공학적 강철 손잡이로 사용이 간편합니다. 이 팬은 인덕션과 호환되지 않지만 양극 산화 처리된 베이스는 긁힘에 강하고 일상적인 사용에도 견딜 수 있도록 설계되었습니다. 이 팬은 식기세척기 사용이 가능하며 제한적 평생 보증이 제공됩니다.
한 평론가는 다음과 같이 썼습니다.나는 나의 팬을 사랑한다, 지금까지 그것으로 요리하는 것은 산들 바람이었다! 내 계란은 거의 팬에 달라 붙지 않습니다. 내 주걱으로 쉽게 제거하고 청소하기가 매우 쉽습니다. 시어머니가 크리스마스 선물로 도자기 팬을 사주셨지만 제 그린팬을 이길 정도는 아닙니다. 확실히 가치가 있습니다!
