다이어터의 다이어트

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2018년 4월 캐나다 오타와에 사는 30세 에이단(Aidan)은 몸이 바닥을 쳤다. 그들은 이집트 여행을 마치고 막 돌아왔습니다. 정말 놀랍지만 그렇지 않았습니다. Aidan은 이전 여름 이후로 한 번도 방문하지 않은 여름 옷을 잔뜩 꾸렸습니다. 그리고 몸이 변한 것 같아요. 많은 옷이 더 이상 맞지 않아 휴가를 보낼 자격이 없는 것처럼 느껴졌습니다. 그건 그렇고, 내 몸을 가진 누군가가 해서는 안 되는 일이다.

Aidan이 휴가 사진을 게시하기 위해 Instagram에 갔을 때 그들은 완벽한 솔루션처럼 보였던 광고를 보았습니다. 2008년에 테크 기업가 정세주(Saeju Chung)의 아이디어인 형편없는 운동 추적 및 칼로리 계산 앱으로 출시한 브랜드 Noom입니다. 이전에 한국 최초의 헤비메탈 레코드 레이블을 론칭한)와 전 Google 소프트웨어 엔지니어인 Artem Petakov, 그리고 이제 생각하는 방식을 바꾸겠다고 약속하는 유비쿼터스 체중 감량 앱이 되었습니다. 먹는 방법을 바꾸십시오. 좋은 변화.

Aidan은 필사적으로 변화하기를 원했습니다. 그러나 그들은 또한 Noom이 다이어트가 아니라는 것을 얼마나 자주 강조하는지 좋아했습니다. (올해 초, 캡션 브랜드 인스타그램에서 '당연히 우리는 세계 노다이어트의 날을 축하합니다! 그리고 예, 우리는 사람들의 체중 감량을 돕습니다.) Noom의 Instagram과 앱 자체는 모두 명랑하고 동기를 부여하는 수사학으로 가득 차 있습니다. 매일은 더 강해지고, 더 잘 먹고, 더 건강하게 살고, 최고의 버전이 될 수 있는 또 다른 기회입니다. 너, 읽다 게시물 Aidan이 합류했을 때부터. Noom은 더 작은 크기의 청바지를 입는 것만큼 피상적인 것이 아닙니다. 완전히 새로운 차원의 행복을 여는 것입니다. Noom은 이것이 안전하고 효과적인 경로임에 틀림없다고 안심시켰습니다. Aidan은 말합니다. 바로 들어갑니다.

나는 2019년에 Noom에 대해 처음 들었습니다. 친구가 그녀가 아기의 체중을 줄이고 싶지만 다이어트는 하기 싫어서 사용하고 있다고 말했을 때였습니다. 내 인생에서 음식과 함께 한 가장 건강한 관계를 찾는 데 도움이 되었다고 그녀는 말했습니다. 나는 이것이 광고의 한 구절처럼 들린다고 생각했던 것을 기억합니다. 실제로 음식을 보는 방식이 바뀌었습니다. 한 사용자가 말했습니다. 2019년 광고 . 이것은 제한적인 느낌이 아니라 진정한 라이프 스타일 변화처럼 느껴집니다. 작년 12월의 광고에서 다른 사람을 칭찬했습니다.

하루에 1,400칼로리를 소모한 것 같아요. 내 말은, 키가 6피트입니다.

앱은 시작일부터 크게 발전했습니다. 2015년, 정과 페타코프는 눔의 사용자 지원 그룹을 재설계하고 고객이 주간 목표를 설정할 수 있도록 돕는 개인 건강 코치를 추가한 안드레아스 마이클리데스(Andreas Michaelides, Ph.D.)라는 심리학 책임자를 영입했습니다. Bustle이 입수한 회사 커뮤니케이션에 따르면 Noom은 2020년에 4억 달러 이상의 수익을 올렸고 2021년에는 7억 5천만 달러를 벌 것으로 예상됩니다. (Noom은 이 수치를 확인하는 것을 거부했습니다.) 브랜드 성공의 대부분은 반다이어트 다이어트, 밀레니얼 친화적 인 심리학 원리와 직관적 인 식사는 참가자가 쉽고 지속 가능한 체중 감량을 돕습니다.

그러나 그것은 Aidan의 경험이 아닙니다. 그들은 앱을 다운로드하여 연간 구독료로 약 0를 지불하고 음식을 기록하고 Noom의 일일 수업을 통해 일하기 시작했습니다. Aidan은 하루에 1,400칼로리를 소모했다고 생각합니다. 지금 정말 미친 것 같습니다! 내 말은, 키가 6피트입니다. Noom은 참가자의 일일 칼로리 목표를 계산하는 것 외에도 음식을 녹색(원하는 만큼 먹음), 노란색(적당히 먹음) 및 빨간색(섭취 제한)으로 분류하도록 가르칩니다. Aidan은 가능한 한 적은 양의 노란색과 빨간색 음식을 먹는 방식으로 모든 식사를 탐색하기 시작했습니다.

2018년 7월, Aidan은 유방 절제술을 받아야 한다는 것을 알게 되었습니다. 저칼로리 음식을 계속 먹으면 수술 후 회복이 안될 것 같았다고 한다. Aidan은 구독을 중단했지만 Noom은 뇌 공간을 차지하는 것을 중단하지 않았습니다. 그들은 다음 해 동안 음식 섭취를 계속 제한했으며 2019년 10월까지 너무 적게 먹고 있어 업무 성과와 인간 관계에 영향을 미쳤습니다. 잠을 잘 수 없었고 소화 시스템이 제대로 작동하지 않았으며 나는 정상적이고 유능한 자신이 아니었다고 그들은 말합니다. Aidan은 2020년 1월에 섭식 장애 치료를 시작했지만 계속 어려움을 겪고 있습니다.

Noom이 내 섭식 장애의 원인이라고 말할 수는 없습니다. 그러나 그들은 Noom에서 보낸 몇 개월을 일종의 전환점으로 봅니다. 몇 년간의 무증상 섭식 장애에서 본격적인 섭식 장애로 전환한 순간입니다. 에이단은 이러한 '과학적 기반' 아이디어 중 많은 부분이 내 뇌에 파고들었다고 말합니다. 2년이 지난 지금도 나는 그들에게서 멀어지려고 한다.

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내 휴대전화에 Noom을 다운로드하면 햇살 아이콘과 함께 다음과 같은 질문이 나타납니다. 체중을 얼마나 줄이고 싶으세요? 앱에서 체중 감량 속도를 선택하라고 합니다: 거북이, 토끼 또는 치타. 다음으로 성별, 나이, 키, 시작 체중을 입력하고 일련의 질문에 답합니다. 점심으로 샌드위치나 샐러드를 먹나요? 나는 하루에 얼마나 자주 먹습니까? 앱은 내가 목표 체중에 도달할 것으로 예상되는 시점을 계산하기 시작하고, 더 많은 질문에 답할수록 날짜가 낮아져 새로운 신체와 삶이 점점 더 가까워집니다. 좋은 음식과 나쁜 음식은 없다! 약속합니다. 그리고 엉망이더라도 괜찮아! 당신은 좋은 손입니다. 결국 앱은 나에게 이렇게 말합니다. 당신은 혼자가 아닙니다. 우리는 1,534,304명의 성공적인 체중 감량을 도왔습니다. 화면을 보니 그 숫자가 1,534,308, 1,543,315로 증가했습니다. 이 문장의 타이핑을 마치면 1,534,353이 됩니다. 이 많은 사람들이 어떻게 이렇게 빨리 살이 빠지는 걸까요? (1,534,384.) Noom이 내 개인화 계획을 세울 것이기 때문에~ 아니다제한 다이어트, 앱을 반복적으로 강조합니다. 제한 다이어트가 실패하는 이유라는 제목의 화면에서 다이어트를 하는 사람의 73%가 적어도 한 번은 체중 감량 에피소드를 경험한다는 사실을 알게 되었습니다. 2019년 연구 Mayo Clinic에 따르면 거의 500명의 여성이 이러한 요요 주기를 경험하면 당뇨병 위험과 뱃살의 양이 증가한다고 합니다. 그렇다면 Noom은 이러한 위험 없이 어떻게 체중 감량을 달성할 수 있을까요? 단순히 믿으십시오! 앱이 알려줍니다.

또한: 매일 몇 분씩 식사와 운동 습관을 바꾸는 방법에 대한 수업을 읽을 계획을 세우십시오. 예를 들어, 3과에서는 튀긴 것 대신 삶은 달걀과 같이 칼로리 밀도가 낮은 음식을 선택하는 것의 중요성을 설명합니다. 체중 감량 심리학에 대한 이러한 수업과 함께 앱은 내가 먹는 모든 것과 함께 매일 체중, 운동, 물 섭취량, 혈압 및 혈당을 기록하도록 권장합니다. 그리고 그것은 일일 칼로리 예산을 제공합니다. 치타 속도로 체중을 줄이려면 하루에 1,200칼로리를 섭취하라고 합니다. 아침 식사와 아침 간식(스무디, 땅콩 버터와 바나나를 곁들인 베이글) 기록을 마칠 때쯤에는 정확히 34칼로리가 남습니다.

이것은 Noom에 대해 가장 먼저 알게 된 사실이며, 내가 대화를 나눈 모든 이전 사용자(심지어 앱을 다소 좋아하는 사용자 포함)가 즉시 말했습니다. Noom은 라이프스타일의 변화가 아닙니다. 다이어터의 다이어트 입니다. 그들은 당신에게 하루에 1,200칼로리를 추가하고 대부분 야채를 먹으라고 말합니다. Sarah MacDonald(31세), Sault Ste.의 수영 코치. 2014년에 Noom을 사용하기 시작한 온타리오주 Marie입니다. 따라서 기본적으로 계속해서 자신을 괴롭히고 있으며 처음 2주 동안 5파운드를 잃습니다.

그녀는 이제 셀 수 있는 것보다 더 많이 앱을 삭제하고 다시 다운로드했습니다. 매번 초기 체중 감소는 식이 요법으로 생활하기 점점 더 어려워짐에 따라 빠르게 정체기가 이어집니다. 그녀가 가장 오래 지속된 기간은 4개월이지만 4주에서 6주 후에 더 자주 자퇴합니다. 처음에는 '글쎄, 나는 지난번에 충분히 노력하지 않았어. 다시 시도하는 것이 좋습니다.'라고 그녀는 말합니다.

맥도날드가 체중 감량을 지속할 수 없었다는 사실은 다이어트가 어떻게 작동하는지, 그리고 업계에서 수익성을 유지하는 방법입니다. 에 따르면 2013년 리뷰 일반적인 상업용 체중 감량 프로토콜에 따르면 사람들은 다이어트 첫해에 체중의 약 5-10%를 감량하지만 향후 2~5년 동안 평균 2.1파운드를 제외하고는 모두 체중이 증가합니다. Noom이 자체적으로 발표한 연구 결과는 이보다 더 좋을 수 없습니다. 프로그램을 고수한 사람들의 64%가 계획을 5개월 만에 평균 7%의 체중을 감량했다고 합니다. 2016년 분석 회사는 보도 자료에 포함되어 있습니다. 그러나 이 사용자들이 대부분의 다이어트를 하는 사람들이 회복되는 이후 2~5년 동안 체중 감량을 유지했는지 여부에 대한 데이터는 제공되지 않습니다. 그리고 Noom의 연구는 43명을 추적했는데 그 중 36명만이 프로그램을 완료했습니다. 그 64%는 단 23명입니다.

FDA에 따르면 Noom은 일반 웰빙 제품으로 간주되며 이는 해당 앱이 기관에서 규제하지 않는다는 것을 의미합니다. 다시 말해, 아무도 그것이 작동하는지 확인하지 않습니다. 그리고 더 큰 데이터 분석은 그렇지 않다는 것을 보여줍니다. ㅏ 2016년 연구 6개월 이상 앱을 사용한 36,000명의 사용자를 조사한 결과 성공률이 훨씬 덜 인상적임을 발견했습니다. 사용자의 23%만이 앱을 사용하는 동안 체중의 10% 이상을 감량했습니다. 1년도 채 되지 않아 참가자를 추적했을 때 연구원들은 데이터 누락으로 인해 샘플의 절반 이상을 제외해야 했고 나머지 사용자의 14%(2,000명 조금 넘는)만이 10%를 유지했다고 결론지었습니다. 체중 감량, 임상 심리학자 Alexis Conason 보고 작년.

사람들은 다이어트의 첫 해에 체중의 약 5-10%가 감소하지만 다음 2-5년 동안 2.1파운드를 제외하고는 모두 체중이 증가합니다.

Noom이 다이어트라는 또 다른 경품은 음식을 녹색, 노란색, 빨간색으로 분류하기 위해 동일한 신호등 시스템을 사용하여 다른 많은 체중 감량 프로그램에 의존합니다. Noom과 신호등 시스템을 사용하는 다른 모든 다이어트는 사용자에게 하루에 특정 수의 빨간색 음식을 할당합니다(앱 테스트에서 나는 그들이 내 일일 섭취량의 25%를 차지할 수 있다고 들었습니다). 이는 기술적으로 없음을 의미합니다. 음식은 금지되어 있습니다. 그러나 Noom의 적색 식품 목록에는 땅콩 버터, 치아 씨, 아몬드, 전지방 요구르트, 치즈 및 올리브 오일과 같은 건강 식품 스테이플이 포함됩니다. '빨간색' 음식은 포만감 없이 칼로리가 많은 음식에 '적신호'를 올릴 뿐입니다! 앱이 말합니다. 하지만 이런 음식들은하다브루클린의 영양사 샤나 미네이 스펜스(RDN)는 우리를 배불리 먹여야 한다고 주장합니다. 음식이 밀도가 높을수록 포만감이 더 커질 것이라고 그녀는 설명합니다. 전지방 치즈, 요거트, 땅콩버터 등은 더 포만감 있고 포만감이 있고, 음식은 포만감이 있을수록 먹고 나면 포만감이 더해진다.

그리고 이런 식으로 음식을 분류하면 대부분의 섭식 장애의 특징인 좋은 음식과 나쁜 음식에 대한 경직된 생각을 하게 될 수 있다고 Spence와 다른 전문가들은 말합니다. 에이단처럼 섭식 장애의 위험이 있습니다. 나는 여전히 색상 코딩 때문에 음식을 좋은 음식, 나쁜 음식, 중간 음식으로 자동 분류하는 것을 중단하려고 노력하고 있다고 말합니다.

Noom은 사용자에게 앱에서 먹는 모든 것을 기록하도록 지시하여 각 음식을 분류하고 전체 칼로리 섭취량을 확인할 수 있습니다. 이것 역시 강박적 사고를 유발할 수 있는 고전적인 다이어트 전략입니다. 보스턴의 영양사 몰리 롭슨(Molly Robson)은 불규칙한 섭식 행동에 대한 눔의 역할을 인식한 후 눔에서 벗어나려고 노력하는 여러 고객과 함께 일했습니다. 그들은 음식을 벌목하는 것이 그들이 정말로 원하지 않을 때 음식에 대해 생각하게 만든다는 것을 알게 됩니다. 친구들이나 직장 동료들과 함께 외식할 때 '안전한' 선택을 할 수 없을까봐 걱정하기 때문에 커뮤니티에서 식사를 하는 것도 정말 어렵다고 그녀는 말합니다. Robson은 고객이 자동으로 칼로리를 계산하고 그날의 성공 또는 실패를 평가하는 Noom의 음식 기록에서 덜 판단력 있는 종이에 기록하고 점차적으로 완전히 중단하도록 돕습니다. 하지만 어렵습니다. 사람들은 체중과 신체에 일어날 수 있는 일 때문에 음식을 벌목하는 것을 중단하는 것을 매우 두려워한다고 Robson은 말합니다.

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Noom이 다른 모든 음식 추적 앱 및 칼로리 계산 다이어트와 차별화되는 점은 심리학을 사용한다는 것입니다. 또는 어쨌든 심리학을 자주 사용합니다. 안에 최근 광고 미란다의 마음이라는 이름의 여자는 파스타 한 그릇이 나올 때까지 북적이는 식당에서 여유를 즐기고 있다. 그녀는 자신의 이름을 부르는 목소리가 들릴 때까지 그것을 그리워하며 응시하고 자신의 두뇌로 옮겨집니다. 먹는 법을 배우는 곳이에요! 날렵하고 바지 수트를 입은 미란다가 파스타를 갈망하는 미란다에게 말합니다. 그리고 Noom은 심리학을 사용하여 체중 감량이 바로 여기에서 시작된다는 것을 알고 있습니다.

특히, 이 앱은 인지 행동 치료에 대해 많은 이야기를 합니다. 일반적으로 알려진 대로 CBT는 심리학자들이 행동을 변경하여 환자의 정신적 웰빙을 개선하기 위해 사용하는 기술이며, 이는 차례로 부정적이거나 방해적인 사고 패턴을 수정하는 데 도움이 됩니다. Noom은 사용자가 읽고 목표 설정 작업에 통합해야 하는 일일 수업에서 CBT 버전을 제공합니다. 이러한 교훈의 대부분은 신체의 배고픔 신호가 재구성하거나 무시해야 하는 거슬리는 생각이라는 메시지를 중심으로 이루어집니다.

맥도날드가 보내준 한 수업 내면의 코끼리 길들이기. 공과에서는 우리 모두에게 충동적이고 비이성적인 감정적 측면으로 알려진 내면의 코끼리가 있다고 설명합니다. 이 코끼리는 체육관을 건너뛰거나 저녁 식사로 칩을 먹도록 설득합니다. 그러나 우리에게는 내면의 기수나 이성의 목소리도 있습니다. 라이더는 코끼리가 사무실 자판기에 덤벼드는 것을 방지하기 위해 건강한 견과류, 씨앗, 과일 및 채소를 보관하는 것과 같은 전략을 제안하기 전에 무엇이 옳은지 알고 있다고 교훈합니다.

체중 감량을 원하는 사람에게 코끼리 은유는 특히 잔인하게 느껴집니다. 그러나 임상 심리학자 로렌 뮬하임(Lauren Muhlheim, Psy.D.)은 이를 다르게 봅니다. 로스앤젤레스에서 개인 진료실에서 섭식 장애 환자와 함께 일하는 뮬하임은 코끼리가 신체의 생존 메커니즘이라고 말합니다. Noom은 생각을 바꿀 수만 있다면 특정 음식을 먹고 싶은 충동을 억제할 수 있다고 주장합니다. 그러나 그것은 인간 생물학이 작동하는 방식을 인정하지 않습니다. 우리는 굶주림 욕구를 무시하려고 해서는 안 됩니다. 이것이 Noom이 놓치고 있는 주요 뉘앙스입니다.

우리는 굶주림 욕구를 무시하려고 해서는 안 됩니다. 이것이 Noom이 놓치고 있는 주요 뉘앙스입니다.

누락 또는 은행 업무 중입니다. 대부분의 사람들이 결국 더 많이 먹고 체중을 되찾음으로써 다이어트 제한에 반응한다면, 맥도날드가 여러 번 그랬던 것처럼 똑같은 사람들이 나중에 Noom에 다시 등록할 가능성이 높습니다. 맥도날드를 비롯한 Noom의 자주 사용하거나 장기간 사용하는 사용자는 특정 시점에서 앱이 사용자가 오랫동안 사용하리라고 예상하지 못한 것처럼 느꼈다고 말했습니다. (Noom은 사용자 유지율 공개를 거부했습니다.) Noom에 대해 내가 의심스러운 점은 처음 몇 주 동안은 모든 것이 아름답다는 것입니다. 라고 일리노이주에서 몇 달 동안 Noom을 사용한 치료사인 Samantha(33세)는 말합니다. 몇 년 전. 내용은 훌륭합니다. 그것은 매우 매력적으로 제시되고 이해하기 쉬우므로 당신이 뭔가를 하고 있다고 믿기가 정말 쉽습니다. 그러나 몇 달 후 그녀는 수업이 자주 반복되고 생산 가치가 하락하면서 품질이 하락했다고 말했습니다. 맥도날드도 같은 사실을 알아차렸습니다. 모든 것에서 오타가 보이기 시작하고 정말 우연하게 느껴진다고 그녀는 말합니다. (Noom 대변인은 이메일을 통해 앱이 다양한 개념을 강화하지만 사용자를 위한 1년치 이상의 콘텐츠가 있다고 반박했습니다. 9월에는 프로그램 전체를 통해 콘텐츠 업데이트를 제공하는 신규 사용자를 위한 재설계를 출시했습니다. )

Samantha와 MacDonald는 또한 건강 코치 및 지원 그룹과의 인간 상호 작용에 대한 Noom의 약속에 좌절했습니다. 특히 이름과 사진이 계속 바뀌기 때문에 텍스트를 통해 진정한 교감을 발전시키는 것이 어려웠습니다. 한 여성을 내 목표 리더로 몇 달 동안 두다가 회사에서 새로운 직책으로 이동한다는 메모를 받고 다른 사람을 구했습니다. 그런 다음 몇 주 후에 같은 일이 일어날 것이라고 Samantha는 말합니다. 그녀는 자신이 인간과 대화하고 있는지 궁금해했고, 그것은 유효한 질문이었습니다. 2020년 회사 개요에서는 Noom Coaches를 영양 및 운동 생리학과 같은 분야의 배경을 가진 1,900명 이상의 놀라운 팀원으로 설명하며 모두 Noom의 기술 및 접근 방식에 대해 90일 동안 교육을 받았다고 설명합니다. Noom 대변인은 이러한 의사 소통의 포인트가 현재 3,000명이 넘는 Noom 코칭 스태프의 훈련된 라이브 멤버로부터 나온다고 강조했습니다. 그러나 그 회사 메모는 또한 Noom이 코칭 프로그램을 강화하기 위해 인공 지능을 사용하는 방법에 대해 논의했습니다. 인간은 작업의 7%를 수행하고 AI는 코칭 관련 작업의 93%를 처리합니다. 내 뇌 안에.

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최근에 Noom에 대해 처음으로 저에게 열광한 친구에게 이메일을 보냈습니다. 당신은 여전히 ​​그것을 사랑합니까? 나는 묻습니다.

당신이 묻는 재미, 그녀는 다시 씁니다. 방금 재구독했는데 '사랑'이 맞는 말은 아닌 것 같아요. 나중에 그녀는 최근에 유산한 후 체중을 감당하기 위해 고군분투하고 있다고 말했습니다. 그녀는 Noom이 모든 악 중에서 가장 덜 악한 것처럼 느껴지기 때문에 다시 Noom을 하고 있다고 말합니다. 이 살을 빼는 것이 건강에 좋지 않다고 생각하지만, 하려고 한다면 이것이 최선의 방법입니다. 이것이 바로 Noom이 약속하는 것입니다. 다이어트가 아닙니다. 다이어트가 된다면, 음식 문제를 해결하는 데 도움을 주고 덜 먹는 것이 아니라 더 잘 먹도록 가르치는 똑똑한 사람의 다이어트입니다. (단, 적게 먹습니다.)

로건 예고편의 노래

다이어트도 아니고, 그렇다고 하면 더 적게 먹지 말고 더 잘 먹도록 가르치는 똑똑한 사람의 다이어트입니다. (단, 적게 먹습니다.)

다이어트가 명백한 처벌을 수반할 때, 우리는 그 타당성에 의문을 제기합니다. 이것은 비참하다는 생각 없이 자몽 다이어트나 마스터 클렌징을 하는 사람은 거의 없습니다. 그러나 다이어트가 자신을 더 잘 이해하기 위한 방법으로 제시될 때, 우리는 질문하는 것을 잊습니다. 우리는 체중 감량이 우리를 더 행복하게 할 것인지 아니면 더 건강하게 할 것인지 묻는 것을 잊습니다. 우리는 제한이 우리를 폭식에 취약하게 만드는지 또는 Aidan이 경험한 것처럼 위험한 수준의 제한이 필요한지 궁금해하는 것을 잊습니다. 그리고 우리는 지금 우리가 가진 몸이 충분하지 않다고 누군가에게 돈을 주고 있다는 사실을 잊습니다.

버지니아 솔-스미스(Virginia Sole-Smith)는 섭식 본능: 미국의 음식 문화, 신체 이미지, 죄책감 . 그녀는 또한 뉴스 레터를 작성합니다 구운 토스트 .