전자 레인지에서 버거를 요리하는 방법
맛있는 버거처럼 7 월 4 일을 생각 나게하는 것은 없습니다. 끈적 끈적한 치즈, 스며 나오는 케첩, '미국!'을 외치는 숯불 구이 맛에 대해 뭔가가 있습니다. 따라서 7 월 4 일은 가장 인기있는 구이 휴일입니다. 미국인들 사이에서. 그러나 그릴에 접근 할 수 없더라도 바베큐의 장점을 모두 얻을 수 있습니다. 전자 레인지에서 햄버거 요리하는 법 .
나는 다음 사람만큼 굽는 것을 좋아합니다. 버거, 핫도그, 녀석, 치킨 ... 이름을 지어주세요. 아마 이번 여름에 이미 구운 것 같습니다. 하지만 가끔 그릴을 굽는 것이 많은 일이 될 수 있다고 생각하는 데 혼자있을 수 없다는 것을 알고 있습니다. 대규모 야외 요리 제작에 참여하고 싶지 않을 때가 있습니다. 특히 비가 오면 더욱 그렇습니다. 그래서, 내가 신선한 버거를 갈망하고 있는데 나 자신을 밖에 나가서 굽고 시작할 수 없다면 어떻게해야할까요? 딜레마입니다.
이 문제에 대한 해결책을 찾기 위해, 저는 우리 집에서 마스터 그릴 러이기도 한 약혼자의 도움을 요청하여 전자 레인지에서 햄버거를 요리 할 수있는 방법이 있는지 확인했습니다. 사실, 우리는 그것을 시도하는 것에 대해 그렇게 흥분하지 않았습니다. 역겨운 생각처럼 들리 죠? 하지만 그렇게 나쁘지는 않았습니다. 게다가 놀랍도록 간단했습니다!
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따라서 더 이상 숙달하지 않고 7 월 4 일의 주요 요리에 대한 최고의 게으른 가이드가 있습니다. 만약 당신이 꼬집어 있다면 실제로 당신이할 수있다전자 레인지로 버거를 요리하세요!
쉬운 동창회 헤어 스타일은 스스로하십시오
1. 갈은 소고기를 지름 4 ~ 5 인치 크기의 패티로 만든 다음 가운데에 3/4 인치 구멍을 뚫습니다.
기본적으로 약간의 고기 도넛을 만들어야합니다. 우리는 단순히 칼을 사용하여 쇠고기의 중앙 부분을 썰고 떠났습니다.
2. 패티를 소금과 후추로 맛을 낸다.
3. 전자 레인지 용 접시에 패티를 놓고 왁스 페이퍼로 덮습니다.
우리가 읽은 지침 중 일부는 전자 레인지 용 접시 위에 삼발이 또는 소쿠리를 사용하는 것이 좋습니다. 이제 그 이유를 알 수 있습니다. 햄버거를 전자 레인지에 옮길 때 많은 기름을 다루게 될 것이므로 삼발이가 확실히 도움이되었을 것입니다. 살고 배우십시오!
4. 전자 렌지에서 패티 당 40 초 동안 높입니다. 그런 다음 패티를 뒤집고 다른 쪽에서도 반복하십시오.
5. 고기 온도계를 사용하여 패티의 온도가 화씨 160도 이상인지 확인합니다.
쇠고기는 먹어도 안전한 것으로 간주 되려면 화씨 160도 이상의 온도에 도달해야합니다. 따라서 햄버거를 먹고 싶어서 총을 쏘지 마십시오. 먼저 안전한지 확인하십시오!
6. 전자 레인지에서 패티를 제거하고 빵 위에 올려 놓습니다.
돌이켜 보면 패티를 조금 더 크게 만들어 빵을 더 많이 채웠 으면합니다. 그러나 이것이 전자 레인지에서 나왔을 때 나는 여전히 유쾌하게 놀랐습니다. 진짜 버거처럼 보였고 냄새도났습니다!
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7. 원하는 고정 장치를 추가하고 즐기십시오!
맛은 어땠어?
나는 이것이 엄청나게 역 겨울 준비가되었지만 놀랍게도 그렇게 나쁘지는 않았습니다! 그릴에서 햄버거를 요리하는 것만 큼 신선하지는 않으며 질감이 약간 쫄깃합니다. 그릴에서 만든 버거를 다시 데우기 위해 전자 레인지를 사용해 본 적이 있다면이 맛은 본질적으로 똑같습니다. 요컨대, 나는 여전히 굽는 것을 선호합니다. 그러나 이것은 당신이 갇혀 있다면 가치있는 대안입니다!
