드라이 데오도란트가 주방의 열을 견딜 수 있습니까?

'더위를 참을 수 없다면 부엌에서 나가라'는 옛말을 알고 계십니까? 저는 #TryDry 캠페인에 도전했습니다. Dove의 새로운 드라이 스프레이 탈취제 시험에 가서 3 시간 동안 부엌의 열기를 견디는 데 도움이 될 수 있는지 확인하십시오. 그래서 저는 '타르트가 거칠게'라는 제목의 베이킹 수업에 참석했습니다. 라팜 베이커리 노스 캐롤라이나 주 캐리에서 나는 전에 한두 번 그곳에서 식사를 했으므로 그들의 부엌과 패스트리의 일부가 어떻게 만들어 지는지 비하인드 씬을보고 거기에서 직접 굽는 것을 보게되어 매우 흥분되었습니다. 하지만 도전이 어떻게 진행되었는지 알아보기 전에 먼저 저에 대한 배경 정보를 조금 알려 드리겠습니다.

나는 꽤 땀을 흘릴 수 있습니다. 나는 임상 적으로 강력한 발한 억제제를 사용하지 않지만 발한을 예상하여 더 밝은 색상이나 더 얇은 천을 자주 착용하지 않습니다. 즉, 여름에는 주로 흰색 티셔츠를 입고 검은 색 또는 구덩이 얼룩을 드러내지 않는 직물 내가 집을 떠날 때. 그리고 나를 땀을 흘리게하는 많은 것들이 있습니다. 그중 두 가지는 긴장감과 75도 이상의 온도에서 움직이는 것입니다. 이 베이킹 클래스에 가면이 두 가지가 모두 트리거됩니다.

수업을 가기 위해 떠나기 약 5 시간 전에 데오도란트를 처음 발랐지만 (이 시점에서 여전히 신선한 냄새가났다), 제 시간에 도착하고 낯선 사람들과 교류하는 것에 대한 불안감에 약간의 땀이 흘렀습니다. 그래서 문을 나가기 전에 재빨리 다시 신청했습니다. 탈취제를 바르면 겨드랑이가 건조 해졌지만 손가락으로 만졌을 때 조금 젖었 음을 알 수있었습니다. 하지만 맑고 빨리 마르기 때문에 셔츠에 남아있는 탈취제 찌꺼기가 걱정할 필요가 없었습니다.

수업을 듣고 있던 모든 사람들이 라팜에 도착하자 15 명이 주방으로 안내되었습니다. 우리는 학생 준비 스테이션 역할을하기 위해 함께 밀린 세 개의 테이블 주위로 붐비고 강사 인 Lionel Vatinet 셰프의 지시를 기다렸습니다. 단 3 시간 동안 메뉴에 많은 항목이 포함 된 밤에 우리는 첫 번째 공동 페이스트리 인 사과 타르트 타틴을 만드는 데 빠르게 뛰어 들었습니다. 이것을 오븐에 넣은 후 조금 더 실습 할 시간입니다.

저녁 시간 동안 우리는 각각 세 조각의 반죽을 굴려 두 개의 소박한 타르트와 하나의 신랄한 껍질을 만들었습니다. 우리는 각각의 타르트에 대한 모든 준비 작업을 수행했지만 실제로 학생들은 베이킹을 전혀 수행하지 않았습니다. 즉, 우리가 타르트를 채우고 형성 한 후, Lionel 셰프의 견습생에 의해 털어내어 오븐에 넣었습니다. 우리는 그것을 포장하고 밤이 끝날 때 집으로 가져갈 때까지 우리의 창조물을 다시 보지 못했습니다. 그러나 부엌이 정말 뜨겁지 않았음에도 불구하고 우리가했던 준비 작업의 양은 여전히 ​​약간의 땀을 흘리기에 충분했습니다. 특히 밀가루를 반죽하여 반죽을 만들 때.

전에 반죽을 만든 적이 없었지만, 그 과정은 실제로 약간의 팔 운동입니다. 그것은 계란을 접기 전에 밀가루와 설탕의 혼합물에 차가운 버터를 많이 짜내고 문지르는 것을 포함합니다. 반죽하면서 겨드랑이가 땀을 흘리기 시작했다는 것을 알 수있었습니다. 하지만 약간 촉촉한 느낌 이었지만 실제로는 옷에 영향을 줄만큼 땀을 흘리지 않았습니다. 그래서 수업이 끝날 때까지 겨드랑이가 완전히 건조하다고 느끼지는 않았지만 적어도 내 옷은 여전히 ​​남았습니다.

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집에 돌아온 지 몇 시간 후, 나는 남자 친구 (친절하게 나와 함께 수업에 와서 사진을 찍었다)에게 겨드랑이 냄새를 맡아달라고 부탁했던 기억이났다. 그는 내 겨드랑이에 기대어 냄새를 맡기 전에 두 번 생각하지 않았습니다. '신선한 냄새'라고 그가 말한 전부였다. 내가 할게요. 작업과 베이킹을 12 시간 (1 회 다시 적용) 한 후에도 여전히 신선한 냄새를 맡는 것이 좋습니다.

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이미지 : Miki Hayes